U slikovitoj dolini pored rijeke koja blago teče našli smo Trebinje; miran i šarmantan gradić u srcu vinske zemlje Bosne i Hercegovine. U središtu, prostrani kafići oživljavaju dok se lokalno stanovništvo i turisti sklanjaju od intenzivne ljetne vrućine. Dok rustikalna predgrađa ostaju pospana i jednostavno blistaju živo obojenim cvijećem i bujnim sezonskim voćem.
Malo Trebinje je pogodan za obići pješice, što ga čini savršenim za dnevnu šetnju i razgledavanje Starog grada, ili istražite predgrađe, prošetajte uz rijeku ili ako biste se radije prepustili kulturi vina i gastronomije po kojoj je regija poznata , to je idealno mjesto za lagani vikend izlet.
KUŠAJTE GORŽĐE
Kada ste u vinskoj zemlji, nema boljeg načina da pobjegnete od vrućine i odmarate poslijepodne od ispijanja ohlađene čaše bijelog vina u hladu platana ili kušanja vina u vinskim podrumima. Naravno, na ovom putovanju ćemo i učiniti sve to.
Hotel Platani, sa zasebnim restoranom i barom, najpopularnije je mjesto okupljanja kako domaćih ljudi tako i turista. Smješten na prostranom zelenom trgu preko puta tržnice svježih proizvoda, to je jedno od najboljih mjesta za kođanje lokalnog vina dok promatrate kako svijet prolazi. Hrana je također izvrsna.
S obzirom da je ovo područje poznato po vinu, postoji nekoliko poznatih vinarija u okolici. Glavna vinarija koja se nalazi na pješačkoj udaljenosti od starog grada je Vinski Podrum Vukoje 1982. To je prilično luksuzno mjesto i unutrašnjost je pomalo sterilna, ali pogled na Trebinje i vinograde je lijep, kao i vina. Degustacije su u vlastitoj režiji po cijeni po čaši, a restoran je otvoren za ručak i večeru.
Nekoliko kilometara izvan grada nalaze se Podrumi Manastira Tvrdoš i Vinski podrumi Anđelić, u kojima se također degustiraju vina i lokalni proizvodi.
GLEDAJTE ZALAZAK SUNCA IZ HERCEGOVAČKE GRAČANICE
Nezaobilazna je na brežuljku s pogledom na grad Hercegovačka Gračanica, srpska pravoslavna crkva, izgrađena ovdje 2000. godine.
Odavde su pogledi pravi vrhunac dok gledate na nezgrapno složenu slagalicu Trebinja koje je ugniježđeno u planinama. Skupine identičnih stanova u sovjetskom stilu, sivi zidovi starog grada i crveni krovovi predgrađa razasuti između bujnog spleta vinove loze i stabala smokava.
Krenite kratkim usponom izvan grada u vrijeme zalaska sunca kada rijeka zasja zlatno između zelenih brežuljaka.
Mostar (Google Mapa)
Također dostupni transferi iz: DUBROVNIK, SPLIT, NEUM, SARAJEVO (Pošaljite zahtjev za transfer)
09:00h
Nema obiteljskog posla kao što je vinski biznis u Trebinju!
Iskoristite blizinu Trebinja — s njegovim vinima i kulinarskim delicijama — Mostaru uz ovaj privatni jednodnevni izlet u Trebinje. Bez muke oko planiranja prijevoza i rute, dopustite vozaču-vodiču da vas upozna s glavnim znamenitostima ovog istočnohercegovačkog grada i gastronomskim namirnicama lokalne regije. Obiđite Stari grad Trebinje, kušajte lokalni med i vina te jedite u tradicionalnom restoranu konoba prije povratka.
Trebinje (srpska ćirilica: Требиње) je grad koji se nalazi u Republici Srpskoj, entitetu Bosne i Hercegovine. To je najjužniji grad u Bosni i Hercegovini smješten na obalama rijeke Trebišnjice u regionu Istočne Hercegovine. Od 2013. godine ima 31.433 stanovnika. Stara gradska četvrt datira iz osmanskog razdoblja 18. stoljeća, a uključuje i Arslanagićev most.
Smješten na manje od 130 km od Mostara (80 milja), područje Trebinja u Bosni i Hercegovini je svijet za sebe. Vapnenačka brda, mali plodni džepovi zemlje koji prate riječni tok, stada ovaca i koza na ispaši i beskrajna polja vinograda u trenu će zaokupiti vašu maštu.
Nakon polaska iz Mostara, vozit ćemo se kroz Hercegovačku regiju u dužini od 130 km, prolazeći kroz Stolac, Ljubinje, te proći pored Zavale i Spilje Vjetrenica dok stižemo do manastira Tvrdoš gdje je naša prva stanica. Pravoslavni manastir Tvrdoš iz 15. stoljeća mjesto je gdje su monasi stoljećima proizvodili vino sve dok nisu digli u zrak manastir kada su ga 18. stoljeća trebali zauzeti Osmanlije. Posjetit ćemo njihove drevne podrume i kušati neka od njihovih najboljih bijelih i crnih vina. Vaš vodič će vam objasniti o vinu i sadašnjem vrijednom redovničkom načinu života.
Nakon kušanja monaškog vina, krećemo vožnjom do vrha brda Gračanica iznad Trebinja radi prekrasnih panoramskih pogleda na grad kako bi vam vodič mogao objasniti geografiju područja i pokazati vam sva mjesta koja ćete posjetiti tijekom obilaska. Moguć je i posjet pravoslavnoj crkvi Blagoslova (Hercegovačka Gračanica) koja koja se izdiže iznad Trebinja na vrhu lokalnog brda.
Stari grad Trebinje nastao je jer je Turcima bilo potrebno uređenje svojih teritorija u Hercegovini zbog velikih promjena u ratovima sa Svetom ligom (1683.-1699.) – pada Herceg Novog i Risna pod vlast Mletačke Republike. Sagrađena je na desnoj obali Trebišnjice, iznad najdubljeg dijela rijeke – tzv. Ban-vir (vrtlog), nazvanog po legendi u kojoj se ban (vladar) utopio u vrtlogu.
Najvažnija osoba za razvoj Starog grada kao utvrde je Osman-paša, osnivač obitelji Resulbegović. Gradnju je započeo 1714. godine, ali ju je nakratko prekinuo rat s Venecijom. Graditelji su dovedeni iz Dubrovnika, a radna snaga je bila iz okolice – Ljubinja, Cernice i Nikšića. Sljedeće godine oko njega je prokopan hendek (kanal) koji je bio spojen na Trebišnjicu. Za vrijeme Osmanove vladavine izgrađene su sultan Ahmed i Osman-pašina džamija, zajedno sa Sahat-kulom (sahat-kulom), koja je i dalje otporna na mnoge godine koje su prošle.
Stari grad ‘Kastel’ je u početku bio trokutastog oblika, a s vremenom je postao zaobljen. Njegov konačni oblik, sa svim kulama, kanalima i bedemima, nastao je u prva četiri desetljeća 18og stoljeća. Ispred ulaznih vrata (današnji tunel) nalazio se pokretni most koji je vodio preko kanala. Kanal je kasnije ispunjen i izravnan zbog mogućnosti epidemije, kako je savjetovao liječnik Levi. (1932.)
Nakon obilaska Starog grada možemo posjetiti Vinski podrum Vukoje 1982 koji se nalazi u neposrednoj blizini Starog grada i do kojeg je lako doći pješice.
Konačno krećemo 6 kilometara (4 milje) u brda iza Trebinja do sela Tuli. Tamo se zaustavljamo u obiteljskom restoranu koji poslužuje tradicionalnu domaću bosansku hranu. Ručak ćemo imati uz domaće vino.
Nakon večere krećemo natrag u Mostar (oko 90 min vožnje ovisno o prometu) i vraćate se u hotel/apartman, odmah nakon zalaska sunca.
Croatian 
English